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阅读:禅茶一味

   日期:2015-06-07    
   

  

  远山在烟雨中渐渐淡成一幅水墨画,落花簌簌,在碧树间铺成一地锦堆,闲庭寂寂。

  喜欢下雨的日子,它是独属我一人的天气。也许,上辈子我是一尾鱼,所以,这辈子如此地期盼下雨天,一见到雨,就有一种莫名的心安。雨中的世界,是静谧的,是寂寥的,也是安宁的,让人如此地寂静欢喜。

  在这样闲寂的雨日,静静地翻一本书,或是悠悠地品一杯茶,都是如此的相宜静好。

  

  茶,按照色泽分,有红茶、白茶、青茶、绿茶、黄茶、黑茶。按照发酵程度分,有乌龙茶、铁观音、普洱茶、冻顶茶、龙井茶、碧螺春等。

  红茶可以暖胃,绿茶可以解暑,白茶可以降火,普洱茶可以减肥,茉莉花茶可以解郁。每个人都可以随自己的喜好和口味,寻找适合自己的那一杯茶。即便现有的这些茶都不合你的意,那么,学学古人吧,张岱创新兰雪茶,芸娘研发荷花茶,只要有心,一定可以得到与你情投意合的茶。

  寻一杯你要的茶,与你舌尖缠绵。找一个你爱的人,和你厮守一生。

  

  张大复说,茶性必发于水。八分之茶,遇水十分,茶亦十分矣。八分之水,试茶十分,茶亦八分耳。可见好茶还需好水发。

  泡茶之水,井水为下,江水中,山水上,而那无根之水,诸如隔年的雨水,梅花上的雪水,荷叶上的露水,则属水中极品。

  用上对的水,就能泡出一壶绝妙好茶。遇上对的人,便能谱出一曲美妙恋歌。

  人生如茶,茶如人生。

  

  古人云,松声、涧声、山禽声、野虫声、鹤声、琴声、棋子声、雨滴阶声、雪洒窗声、煎茶声,皆至清之声也。在这雨夜,我独钟煎茶之声。

  当蟹眼已过鱼眼生,飕飕欲作松风鸣时,提起茶壶,洗茶,冲茶,一气呵成,茶叶在杯中缓缓舒展,心绪也渐渐平静。

  一片茶叶,先要经过一系列反反复复的焙制,继而在沸水中经历深深浅浅的煎熬,才能散发出隽永的芳香。一个人,亦须经历岁月的洗礼,人生的磨砺,才会发光发亮,成熟成功。

  世事如茶,我们要在一杯茶中学会,不论经过怎样的磨难,何等的锤炼,始终无忧无惧,百折不挠,不忘初心,坚定如一,内心丰盈,从容淡泊。

  

  雨,越下越大,夜,愈静愈深。

  对着一帘清风,听着一缕琴声,端着一杯清茶,细细看那杯中世界。茶叶在白瓷杯中浮沉,一如人生之浮沉。

  人的一生总要经历风风雨雨,起起落落,累了倦了,煮一壶月光泡茶,枕一帘松涛入梦。不论这一生是如何地兜兜转转,浮浮沉沉,不论这一世是如何地得失成败,荣辱悲欢,终会在一盏茶中看淡风云,波澜不惊。

  

  帘外雨声潇潇,茶席水气氤氲。

  拿起一杯茶,静静地听一阙歌,闲闲地翻一本书。当笙歌渐杳,新茶渐冷,我们所要做的,便是将茶杯放下。当曲终人散,人走茶凉,我们所要做的,便是断舍离。这世间三千繁华,弹指刹那,再缠绵的过往,再纠结的人事,亦只可牵绊一时,勿为之蹉跎一世。莫沉湎往事之中,老了红颜,新了白发,空悲切。

 
 
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