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香道企业剖析:墙内开花,墙外香

   日期:2015-07-06    
 
香道,火了;香道企业,红了。在中国传统复兴汹涌浪潮下,香道企业发展走向何方,是一个令人瞩目的话题。
何谓香道企业
简单而言,传播中国香道文化的企业。这其实有个悖论,企业是盈利为目的,文化又在商业化中要保持独立性,两者取舍,孰轻孰重,是个问题。如果,仅仅以“香道”两字做概念包装,挂了香道的“羊头”,卖的却是生意的“狗肉”,有伤大雅。笔者不反对适当商业化,因为自古以来,文人墨客风骚雅文也是需要“银子”的,姑且称之为:经济搭台,文化唱戏。香道的弘扬传播,也确实需要经济助力,仅此而已。
 
香道企业发展历史
谈起香道企业发展,还要追溯到2007年:在古城香业集团杨先生带领下在保定举行了中国香业协会筹备会。借了这行业东风,同年中国香道协会在几位行业文化人的推动下,开始运作。之后,国内有股力量开始炒作沉香,傅京亮老师的《中国香文化》适时推出,妙吉祥陈建兵老师开始进行香道培训,大馨香堂梅海霞老师结合茶道把香道传播推向另外一个高峰……,最后在习大大复兴中国传统文化的号召下,香道作为香行业一个新增长点,于是开始遍地开花。
香道企业的支撑点
什么是支撑点?香道脱胎于天然香传播,香道本身具备“雅道”的标签,从一开始就似乎打上了“高、大、上”的印记,目标直指中高端人群,比如古玩人士。与传统佛香、天然香销售定位不同,香道企业更在乎客户的“质”,所以通过已经成熟的“茶道”做铺路,也是水到渠成之举。仔细留意,不难发现,传统终端佛具店在销售的是“天然好香”,而香道企业输出的是“香文化体验”,两者有很多的区别。这也是香行业这两年,不少生产型的香厂组建香文化团队,甚至产生区域性质的香文化基地,比如“永春香城”。产品有价,文化无价。
 
香道企业的盈利模式
这是一个很简单的算术题,即主要是程咬金的三板斧:“香道培训费用”、“香制品”、“沉香”,至于“香道服”、“香道器皿”、书籍等,无非是锦上添花。尤其是,因为香道企业因为其雅致的文化氛围,吸引的是国内比较有“feel”的客户群体,在行业沉香炒作浪潮居高不下,“沉香”元素有不错的运用空间。
香道企业面临的竞争
香道,很大程度上提升了行业产品的附加值,即通路价格。香道企业之间面临的竞争主要来自于香行业和行业外“奢侈品”。从某种意义上而言,“香道”对于整个中国来说,也是近几年才被人开始传诵的“新鲜事物”。它对于高端人群而言,是一种别致的“赶时髦”。但是任何奢侈品都会有个潮起潮落,对于味觉体验的追求,是否有新的“雅道”或东西去替代“香道”,这是一个很正常的规律问题。而另一层面而言,意识到“香道元素”背后巨大的商机,不少企业蜂拥而至,市场必然会热火朝天,而结果是什么,不言而喻。尤其是,当实力派的生产商开始切入香道领域的时候,香道企业之间的竞争,只能以惨烈为形容。毕竟,中国香文化理论,各家大同小异,无非在于它的呈现方式有所区别;久而久之,必然有“审美疲劳”之嫌。香道企业的竞争已经开始蔓延到终端支撑点。全国各地香道馆的开设,便是一个明证。这也是实力派香企的“杀手锏”。因为在香道发展初期,由香道企业组织一场雅集活动,寻求类似茶馆的硬件平台展示,这么一种移动平台;虽然降低了成本,但同样很难去把控消费者的“碎片时间”。香道馆的出现,算是很好的解决了香道产业自身支点问题,这也是传统香企业向文化企业转型的试水,效果如何,只能拭目以待了。
 
香道企业面临的困惑
香道企业的疯狂扩张,会带来一系列问题。正常而言,文化的积累是需要时间,但巨大的商业利益驱使和各种竞争让香道企业很难停下来调整。我们不难发现,香道企业人才的流失问题,香道馆如何整合区域资源问题,除了香艺展示还能呈现什么的后续问题……;无一不困扰着不少香道企业。要解决这些问题,其实并不是容易的事情,但方式方法还是有的。简单来说,哪里来,哪里去。香道企业建立之初,以中国香文化体系为理论,茶馆、香道馆等场所为依托,香道培训、衍生品销售为盈利模式;却唯独有意忽略了“制香工艺”这一环节。这一环节的缺失,有香道企业成立之初自身规模问题限制原因,但香道企业为了能持续健康发展,形成整个封闭链条,完善自身的香道建设体系,却是必不可少的关键。这也是不少转型香道的香企开始重视“香业旅游观光”的方式,因为这是香道企业差异化发展的一条路子。不然,香道企业会越走越偏,跟珠宝商销售商区别不会很大,那还是香道企业吗,只是有那一层漂亮的衣裳罢了。
 
香道企业对于行业的发展影响
香道企业形态的出现,为中国传统香行业发展带来了新的契机,主要有以下三点:
首先,香道为传统香企提供了一个转型的选择。在积累了第一桶金之后的香企业,开始厌倦产品同质化带来的价格战问题,而中高端价位的香品,如何差异化经营是经营者迫在眉睫要解决的。香道类企业的发展,带来了一个方向,提供了一个全新的选择。
其次,这十几年以来,香行业作为传统工艺领域,对于人才的吸引、培养、使用一直是业内顽疾。在香行业第一代完成资本原始积累之后,如何为第二代铺路,如何结合企业自身优势,为二代打造一支合适的人才队伍和辅助班子,会是所有一代们的忧心问题。毕竟,国内产品附加值较为理想的领域已经越来越少了。香道作为“雅道”,它改变了整个社会阶层对香只是作为“祭祀”的单一认识,吸引了越来越多的年轻人去了解、探索整个领域;当人进来之后,在前辈的引领下,自然会大浪淘沙,出现新一代的行业人才;为今后整个香行业的继续发展留下“二代革命的火种”。
 
最后,香道企业的出现和发展,它弘扬香道文化的各种系列行动,彻底改善了整个香行业的商业生态。这是中国香行业继佛香和天然香市场分化之后的,又一行业标志性阶段。天然香的分离,它第一次提高了香制品的价格,而香道的出现,是提升了整个香行业的价值。香,有价;香道,无价;这便是其中的奥妙所在。香道文化就像流水一样,慢慢浸入了整个社会的阶层,带来了商业机会,更带来了文化领域甚至是政府的关注;在中国市场,有了香道,香行业新的春天才刚刚开始。
 
 
 
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