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海南沉香自古冠天下 万宁兴隆旅游区重现海南沉香

   日期:2012-02-04    
沉香文化是中华民族千年文化传统中被遗忘的一块瑰宝,它与食文化、酒文化、茶文化并称四大文化。在古代,虽然我国海南和马来西亚、越南、印尼等地均有沉香出产,但是品香文化却是由中国开始的。这是岑香坊中陈列的沉香(南海网记者秦彦摄)

  沉香,是一种药材名,属药瑞香科植物,也指白木香的含有树脂的木材,沉香可“理诸气调中,补五脏”,还可用来煮水泡茶,或搭配不同配料制成饮品。这是岑香坊中陈列的沉香(南海网记者秦彦摄)

  引言:沉香文化是中华民族千年文化传统中被遗忘的一块瑰宝,它与食文化、酒文化、茶文化并称四大文化,在古代,虽然我国海南和马来西亚、越南、印尼等地均有沉香出产,但是品香文化却是由中国开始的。在沉香界中,海南沉香更是享誉世界,然而近些年来,国内沉香界却一直在流传,海南沉香已经绝迹。事实果真如此吗?

  南海网万宁12月30日消息(南海网记者杨隽莹)在海南万宁市兴隆旅游区有个岑香坊,里面陈列着各种海南沉香,在有些人眼里,那可能就是一块块烂木头,而在岑香坊主人林杰的眼里,件件都是无价之宝。林杰告诉记者,他还要建个海南沉香博物馆,让大家知道海南沉香并未绝迹。

  海南沉香:一两沉香百两金

  一走进林杰的岑香坊,梵音轻散,清茶润喉,馨香缭绕,到了一个美妙的香的世界。在约150平米的空间里,陈列着各种海南沉香,让人眼花缭乱。

  关于海南沉香,早在明代时期,著名医学家李时珍就曾在《本草纲目》中作出这样的评价:“占城不若真腊,真腊不若海南黎峒。黎峒又以万安黎母山东峒者,冠绝天下,谓之海南沉,一片万钱。”如今,品香文化开始再度兴起,而因为海南沉香品质上乘,尤受品香人青睐。

  海南沉香学名叫琼脂,这也说明以前最好的沉香产自海南岛。林杰告诉记者,海南沉香的药用价值很高,品质佳的沉香产量极低,物以稀为贵,而极品沉香价格昂贵,一香难求!

  缺少弘扬 海南沉香渐“沉寂”

  林杰告诉记者,由于国内很多经营沉香的人都是以外香为主,如越南香、印尼香、马来西亚香等,手中基本没有海南香,加上利益的因素,所以就有意或无意去中伤海南沉香。而海南本土沉香爱好者和收藏者,缺少对海南沉香及其文化的宣传和弘扬,再加之本身名贵的沉香,近年来市场价值水涨船高,导致近些年来,国内沉香界一直在流传,海南沉香已经绝迹。

  “我收集这些沉香8年多了,就是想向外界澄清,海南沉香没有绝迹,上等的海南沉香依然存在。”林杰说,他要树立和维护海南沉香的品牌。

  用实物说话:海南沉香未绝迹

  随着沉香接触的越来越多,林杰发现海南沉香非但没有绝迹,而且由于海南的香农对沉香的采集很谨慎,不会进行破坏性采集,对尚未成熟的沉香都会自觉加以保护,使得海南沉香的品质至今仍保留得很好。

  但是,最近这几年,由于海南沉香价格的上涨,一些岛外采香人来到海南中部山区,对海南沉香进行盗采,有些人甚至为了采香,将整棵沉香树都砍掉,十分可惜。林杰说,正是因为这些年来他持之以恒地坚持收集海南的沉香,才敢用实物来说话海南的沉香并没有绝迹。

  【知识小链接】

  沉香,是一种药材名,属药瑞香科植物,也指白木香的含有树脂的木材,沉香可“理诸气调中,补五脏”,还可用来煮水泡茶,或搭配不同配料制成饮品,古人将这类饮品称为“沉香饮”,有多种配方,起到不同的保健治疗功效。

  海南沉香木一般要十至三十年才能产香,而这个树龄的油脂主要集中在主干的表皮,一般的树头部位、丫叉部位、创伤口部位都易于结集油脂,这种沉香只适宜于药用方面或提炼精油,这种低级别的沉香近年通过人工种植也可获得。而一些有二百年以上树龄的老树,油脂结集得较好,甚至于树干的芯部也富含油脂,此种沉香特别珍贵,因可加工雕刻成各种工艺品流传后世,为达官贵人所收藏。

  一走进林杰的岑香坊,梵音轻散,清茶润喉,馨香缭绕,到了一个美妙的香的世界。在约150平米的空间里,陈列着各种海南沉香,让人眼花缭乱(南海网记者秦彦摄)

  海南沉香的药用价值很高,品质佳的沉香产量极低,物以稀为贵,而极品沉香价格昂贵,一香难求。这是岑香坊中陈列的沉香(南海网记者秦彦摄)

      转载自南海网

 
 
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