这样养育孩子最健康

                    姜淑惠
  尽管台湾或世界各地,处于景气低落、经济萧条,然而孩子仍是未来的希望。他们能够有良好的养育和成长,就是未来无限的资产。
  大家常说:「不要输在起跑点上。」若我们能以正确的观念,履行、实践、养育出健康快乐的孩子,就是这句话最佳的注脚。
  现在简单列举四点,与大家分享。
  观念一:诞生的美妙。「诞生」是一件令人欢喜而伟大的妙事。孩子代表从另一个世界派遣来的天使或菩萨,他(她)带来了独一无二的信息与潜能,从此,他或她的一生将贡献给自己、也给地球与宇宙。父母或照料者则是参与生命成长的最佳受益人。
  观念二:怀孕的意涵。 成功的受孕本身就是一件相当伟大的事实。通常为数超过三亿的精子部队中,仅有一个精子完成使命,与卵子结合。此后,生命会在选择生长的宫殿-子宫中,进行一段「寻找净地」的旅程。怀孕各期的不适,就是胎儿在帮助母亲净除环境,以利生长,一方面也是提醒母亲的身心状况。所以早期呕吐反胃、咳嗽等,代表母体消化功能或呼吸道系统较差。
  倘使母体机能不佳,导致胎儿无法安居,就会造成流产或死胎。成功的怀孕,父母须具足「身心净化」条件,令母子快乐自主的生活于其中。
  观念三:母奶有灵性。我到日本去,在商店、超市或药局,几乎都找不到婴儿奶粉或牛奶。其实日本的哺乳风气是极为普遍的。
  母奶的优点不胜枚举,绝非配方奶粉可比拟,因「母奶具有动态的平衡」「母奶有灵性」。不同时期的奶水,会提供婴儿不同时期的生理需求,如初乳,乳糖含量特别高,很合孩子的口味。等孩子逐渐成长,乳汁中的脂肪量也会逐渐上升,使他(她)有饱足感。另外,母亲胀奶时,必然是孩子饿了,准确性真是分秒不差。
  观念四:变色的童年。现代孩子的普遍特征,从小由电视、电玩与电脑(简称「三电」),陪伴长大。三电逐渐取代父母、老师、朋友的角色,后果真是难以预测。
  婴儿不能够看电视,也不要接近电视。因为电视机有两万伏特的高压电流,会放射阴极射线,破坏大脑额叶的结构。婴儿头颅尚未完全育成,无法承受这种电压,对将来思考、创造及情感上会有障碍。
  幼儿期避免接触这类电器,孩子的发展会更有创造力,个性也会更加温和、更懂得与人相处,合作性与社会功能也会更为完整。
  应鼓励孩子远离三电、多与大自然为友,与家人共聚,或与玩伴一起玩耍。父母若把孩子委托三电照顾,不但亲子疏离、社会失序,孩子也不能好好成长,是很可惜的。
【本書簡介】
  你知道如何開始懷孕,比較好嗎?你知道,懷孕是胎兒尋找淨地的旅程嗎?孕育新生命其實是一種極為喜悅、自然、期待、幸福的滋味。
  只要依照清淨健康的飲食法、規律的生活,以及遠離環境中的毒害,讓孩子多接觸有益身心的書籍、音樂、圖畫,帶他們到大自然去活動、玩耍、觀察,就會讓孩子們的身心得到很好的成長。
  孕育生命帶給我們美麗的希望,這樣的方式,讓我們辛勞的耕耘,絕不會枉費,內容包括:
  .產婦及baby的自然飲食法
  .各階段孩子的餵養法
  .孩子常見疾病及發燒的處理
  .小兒排毒情形如何
  .小孩身心靈的照顧──吃喝拉撒睡玩六大指標與養性、養正原則
  .養生新觀念──從小開始
  .小兒重大疾病痊癒案例,現身說法
  時常在姜醫師的周圍會看到一群小孩,這些孩子基本上都有幾個特色:性格安定、慧黠、溫馴、活潑,他們的作息規律、極少生病、幸福快樂,長大讀書後,在學校也有很好的表現。他們是一群可愛的生機寶寶。
  因此孩童養生,奠基一生,猶如根苗健碩,然後果實累累。
自序
  ◎为孩童打造终身健康
  健康的开始
  多年来,我努力提倡饮食改革,发动实践简朴生活、力行环保,使许多重病、怪病、疑难杂症的患者,从中生出契机、有重大改变──更亲眼看到孩子们有不可限量的成长与见识。
  他们不仅远离电视、电玩的诱惑,还自动自发的读书,多么令人辛慰与感动。
  在「健康之道」系列出书的次第中,我们优先举出「孩童养生」的重要,是因为「十年树木,百年树人」,教育和养育不能迟疑、不容延缓。
  我想,人人都期盼获得永恒的健康,凡未婚的年轻朋友、已成家立业的夫妻、已成家并多了子嗣的父母亲,以及社会的各个年龄层,我想都很适合一起来阅读、讨论孩子的各项议题。
  因为孩子是未来的希望,他们良好的成长,一定是未来社会、国家、人类、地球的资产。我们辛劳的耕耘,不会枉费的。
  希望年幼的孩子,会因本书所提供的方法,减少坎坷;会因各方经验的分享,免蹈覆辙。
  孩子是块珍宝,这些脆弱的幼苗需要好好呵护、导以辅正的枝木扶正而长,那么来日,他们必然硕然壮大。
  也向孩子学习
  我有许多与孩子共处的日子。记得一次在新加坡举办的断食营里,参与者有两百多人,其中一位五岁大的孩子,跟着父亲一道同来。
  临别前,孩子送了一幅亲自绘制的图画给我。画上有签名,还写上「五岁时」。收下这份珍贵的礼物,我蹲下来问他:「你猜猜看喔,姜医师几岁?」
  他毫不迟疑的伸出右手五个手指头回答道:「五岁!跟我一样。」我刹那间非常的感动,流下眼泪,感激孩子能真诚的相待,让我得以进入他的内心世界。
  孩子展现的是大人世界里没有的纯挚之心,随着岁月的增长,我们几乎早已忘失孩提时总总的心情与情境了。
  孩子一哭一笑,完全没有任何负担。哭完了就笑、笑完了就又去做下一件事;他们放下、又提起,在这一放一提间,充满天真、活泼与自在。可惜我们大人因年岁、环境与人情诸多的改变,全然把这些遗失了。
  真的好感恩孩子!在与他们共处的时光里,能重新学习、成长,让童年的回忆一次又一次,深刻的进入心中。
  我虽已至知命之年,但愈来愈感到岁月不是沧桑、不是落寞,是愈活愈年轻、愈来愈清净。尤其关怀即将到来的生命──这些小小幼苗,我的心情也随着他们一起成长、绽放,并与日茁壮,心里有无限的祝福与无比的感恩。
  ◎饮食习惯取决于幼时
  「不喝开水仅喝饮料、吃过多的零食、没有食欲、严重偏食、只吃白米饭不吃糙米……」小孩饮食的种种问题,随着小学、中学、高中,年龄愈长愈趋严重。
  「性相近,习相远」,一切习惯根植于幼时,所以成年后的各种口味习惯,实在决定于五岁前的习性。
  初生婴儿的味觉并不迟钝,更敏锐于大人,因为舌头表面满布着味蕾(味觉接收器),它的数量,直到二十岁前会达到高峰期,此后随年龄增长而逐渐减少,所以幼儿时期对酸、苦、甘、碱、香等味道极具灵敏度。
  幼儿的味蕾也是靠着广泛接触各种味道,以协助孩子味觉的成熟与平衡。
  相反的,幼时仅摄取单调饮食或厚重的调味料,必会导致幼儿味觉范围缩小,终致塑造成偏食的孩子,此乃偏食的诱因。
  一口咀嚼三十次
  近年来,偏食且不会咀嚼的人口,逐渐增加。一餐的咀嚼次数,最理想的约为九百~一千五百次左右。但食物若为速食品,次数自然不及六百次。
  咀嚼的重要性为何?约有四点:
  1食物与唾液充分混合后,提供较完全的消化,减轻肠胃的负担,营养分更容易被吸收。
  2将食物溶于唾液中,可减轻致癌及食品添加物的毒性。
  3锻炼下巴的肌肉、骨骼、关节,结实有力。
  4促进脑部血液循环,提高学习能力,预防老化。
  近年来儿童下颚骨发育迟缓,既小又尖的下颚,有日趋增加之势。由于下巴过小,牙齿无法正常排列,致使食物达到充分咀嚼更显不易。这种状况容易罹患下颚关节症,不易张口。
  无法顺畅张口,下颚关节就会疼痛,一动则卡喳作响,本是成年人的病症,却在青少年中明显增加。
  细嚼慢咽是一种饮食养生的好习惯,不仅口腔卫生、防癌减毒且健身补脑。
  一口咀嚼三十次的习惯,值得从小建立。疼惜孩童,不可不慎!
目录
  总序 活在无病无痛的健康世纪
  自序 为孩子打造终身幸福健康
  健康的开始/向孩子学习
  一、 孕育下一代
    怀孕是胎儿寻找净地的旅程
    坐月子,健康美丽更自在
    哺乳对孩子与母亲最好
    孩子的故事 与众不同的两百八十天〈产前篇〉
    加入生机妈妈的行列〈产后篇〉
  二、孩子的抵抗力
    有完备的免疫系统,才不会生病
    认识发烧
    疫苗接种
    孩童期常见的疾病
    最好的药就是不用吃药(认识自限性疾病)
    好医师在哪里?
  三、新世纪儿童的饮食观
    做孩子健康的舵手
    饮食习惯取决于幼时
    化暴力为祥和
    饮食改革,立竿见影
    多为孩子把把关──肥胖儿不是一天造成的
    基因作物的隐忧
  四、 快乐健康孩子的六大指标──吃喝拉撒睡玩
    吃喝拉撒 正常饮食与排泄
    睡 ㄡㄡ困,一瞑大一寸
    玩 玩乐是孩子生活的中心
    变色的童年
    电视的深度探讨
  五、 孩童养生
    幼儿与蒙童教育
    养性期应注意的事项
    养正期应注意的事项
    孩子的故事 养育充满生机的孩子
    照顾孩子的身心
    陪孩子学习生死
    孩子的故事 医生请让我离开病床,求求您


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